W komentarzu pod jednym z tekstów z cyklu przeprowadzkowego iwonazmyslona prowadząca blog „Na karuzeli życia” zapytała o sprzęty kuchenne. Zamiast odpowiadać w komentarzu, postanowiłam napisać oddzielny post o wyposażeniu japońskiej kuchni, bo choć wiele sprzętów z japońskiej kuchni można znaleźć i w polskiej, albo inaczej: wiele sprzętów z kuchni polskiej można znaleźć i w japońskiej, to jednak są też takie wyjątkowe, typowe dla Japonii.